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    煎雞蛋

    飯,我跑到廚房里去對爸爸說:“爸爸,讓我煎雞蛋給你嘗嘗。”爸爸高興的同意了,而且還站旁邊看我煎雞蛋。

    我首先刷鍋,生了火,把鍋烤干,放了些油。接著這把雞蛋打在碗里,然后我又放了一點鹽。再把雞蛋攪勻,到入鍋中,這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來油碰到了水,就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓人痛疼,我雖然有點害怕,但還是站在了跟前,繼續(xù)控制好火侯和觀察雞蛋的受熱情況,最后,我把雞蛋翻炒起來。時間一分一秒地過去了,我一共炒了四個雞蛋。

    就這樣,一碟美味可口煎雞蛋就出來了,爸爸嘗了一口就開始稱贊我,女兒的廚藝真不錯,

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