苗族大約有740多萬人口，分布在貴州、湖南、云南、湖北、海南、廣西等地。苗族居住地帶氣候溫和，山環(huán)水繞，大小田壩點綴在山嶺之中，給人一種祥苗族人認為萬物有靈，崇拜自然。他們擁有自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜等各種原始宗教形式，苗族傳統社會則迷信鬼神和巫術。苗族人對某些奇特的自然景物認為是靈性的體現，如果遇到，就會對其頂禮參拜。他們大多數人都信仰基督教和天主教，極少有人信仰佛教和道教。

苗族人還認為世上有鬼神，他們認為鬼有兩個種類，一種為善鬼，也就是神，會給人帶來幸福、好運。而另一種則是惡鬼，他們認為，死去的人或動物的怨恨化做的惡鬼，會帶來厄運、災禍。有些地方的苗族人認為盤瓠（一種神犬）或楓樹楓木為他們的始祖，把它們當作祖先來崇拜。

他們的飲食也很有意思。一日三餐以大米為主食，油炸食品則以油炸粑粑最為常見，里面包著鮮肉或酸菜，味道極為鮮美。苗族人還愛吃酸、辣味的食物，他們的典型食物有：辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。介紹完飲食，就要介紹服飾了。在苗族，不管男女老少，都愛戴銀飾。銀飾的種類也很多：有銀花冠、銀牛角、銀花帶、小銀花墜……

這就是苗族，一個獨特的民族。