由于在飯店經(jīng)常能品嘗到許多美味的蒸雞蛋，口感滑嫩無比，所以我也嘗試做一次。

首先拿出兩個大雞蛋，再拿出橄欖油、醬油和鹽，最后拿出一個大碗和一雙筷子。把雞蛋打破后倒入碗內(nèi)，由于緊張，雞蛋沒有被打破，反而被捏碎了，雞蛋殼掉進碗內(nèi)，我剛要倒掉，媽媽卻說可以把雞蛋殼夾出來，于是我便不耐煩地夾出雞蛋殼。該倒油了，媽媽提醒我倒慢一點，我小心翼翼地拿起油瓶往碗里倒，我生怕倒多了，死死抓住瓶子，以至于大半天也沒倒出一滴油，媽媽哭笑不得的催著我說：“你倒呀”。我如同得到寬恕的指令一樣，飛快地將瓶口朝下，但是油倒多了，我祈禱希望不會影響口感，之后為了避免類似的事情發(fā)生，我拿了一個小勺子，往里面倒入醬油和鹽接著倒?jié)M開水，放入蒸鍋內(nèi)，攪拌一下，過大約十五分鐘，把碗拿出來，只見雞蛋顏色金黃，吃一口跟飯店里的一樣好吃。

第一次蒸蛋就這么成功，讓我感覺我有做廚師的天分。哈！哈！