你肯定不知道蘋果藏著什么秘密吧！

一次，我在削蘋果。我把小刀插在蘋果的果柄處，右手捏著刀柄，再把柄去掉。去掉后，我拿著刀慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，一層層果皮就這樣被我刨了個(gè)干凈。

“兒子，過(guò)來(lái)一下，我有事要找你！”我面對(duì)美味又可口的蘋果當(dāng)然不想去了。

可“皇帝”的命令誰(shuí)敢不聽呢，就奉命過(guò)去了。

過(guò)一會(huì)兒，我回來(lái)一看，糟了蘋果變質(zhì)了，變黃了！我急得都哭了。眼看我勞動(dòng)的成果都白費(fèi)，別提我有多難受，我后悔過(guò)去了！

爸爸趕來(lái)一看，說(shuō)：“這是氧化酶遇到空氣導(dǎo)致的，沒(méi)事。”幸好，害得我虛驚一場(chǎng)。

科學(xué)在我們身邊，要我們留心觀察，就能懂得更多道理！