星期六的早晨，我還在床上睡的正香，就聽到“當當當”的聲音。心里想，老媽又在干嘛呀，難得有個懶覺睡，把我吵醒了。

我起來一看，原來是在砧板上剁肉。我不耐煩的問：“媽媽，你在干嘛呀，吵死人了。”媽媽笑咪咪地說：“我在剁肉呀，包餃子給我家這個小饞貓吃的呀。”我一聽是包我喜愛吃的餃子，不高興勁兒而全煙消云散了，高興地說：“我也要包，我也要包”。

說著就趕緊把臉牙一涂、一涮，就撩起袖子準備包餃子。我坐在凳子上自言自語地說：“可是我還不會包呢，這可怎么辦？”我的眼睛直盯著媽媽的手，她包的是那么的嫻熟呀！只見媽媽左手拿起餃子皮，把剁好的肉餡放在皮中間，在餃子皮的邊上捏幾下，最后把皮往中間壓一下，一個餃子就完成了。我也學著媽媽的手法試著，可是好像不聽使喚，包起來的四不像。我垂頭喪氣地說：“不包了，不包了。你看，它都不像餃子。”說著嘟起小嘴生起氣來。

這時候媽媽，一邊包著她的餃子，一邊說：“你呀，做一件事情不能著急，慢慢學，要善始善終，不能半途而廢，這樣才能學好每一件事。”我聽了媽媽的話，覺得很有道理，我就開始做第二個，第三個……一直做到十五個才跟媽媽做的有一點像，這時我高興得一蹦三尺高，歡呼到：“哦，我會包嘍，我會包嘍。”

我學會了包餃子，真是一件開心的事呀！