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    煎荷包蛋

    今天起床刷牙,洗臉后,我嘗到一股香噴噴的味道。原來(lái)是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑進(jìn)廚房,叫爸爸教我。

    爸爸說(shuō):“首先要拿一個(gè)雞蛋,把它砸碎。”我試做了一次,不料,蛋黃和蛋清都砸在外面了。爸爸看了,笑笑說(shuō):“你這樣太大力,蛋汁會(huì)從一些小漏洞里溜出來(lái)的。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,認(rèn)真地試了一遍,果然成功。爸爸說(shuō):“放一小勺雞精和鹽。”我馬上找來(lái)一個(gè)小勺子,盛一點(diǎn)鹽和雞精,放在蛋里,就開始煎了,我舉起一桶沉甸甸的花生油,倒在鍋里,等它燒得差不多的時(shí)候,就可以把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里了。三四分鐘過(guò)去了,就可以吃了。

    我知道了原來(lái)自己也可以做得這么好吃?。∫院笪铱梢宰约簞?dòng)手煎荷包蛋了。

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