平時(shí)爸爸媽媽也有時(shí)候教我做菜煮飯，今天，我就來做一道平菇炒肉吧！簡(jiǎn)單又美味！

平菇炒肉是一道有益于健康的簡(jiǎn)單家常菜，這道菜主要是把平菇的新鮮味道和肉香味完美融合為一體，從而產(chǎn)生讓人無法抗拒的美妙滋味。

首先，先選擇一些灰色的平菇，把他們清洗干凈，再剪開剪成一小塊一小塊，這樣會(huì)更加入味，愛妾一些蘿卜和蔥，把瘦肉用洗干凈，泡上一段時(shí)間，放點(diǎn)油鹽。這就是第一步了。

然后，把鍋燒開，再下平菇，之后，快速的打一個(gè)火，等平菇熟了之后，就下蘿卜絲，然后就把蔥和蒜都下了，慢火煲一會(huì)兒。一會(huì)兒后，打開鍋，基本上是色味俱全了，然后把它們撈上來，燒好鍋，準(zhǔn)備上肉了，蝦肉炒一定要快，在中間要下味精和胡椒粉之類的調(diào)味料。

到最后一步了，就是把平菇肉。蘿卜絲，從都下到一塊來，用大蒜爆炒一會(huì)兒，在下一點(diǎn)耗油，就大功告成了！是不是很美味呢？

誰個(gè)人口味的喜歡，關(guān)于調(diào)味料方面可以自己把握好，一到簡(jiǎn)單的平菇炒肉，就這么完成了！