“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”廚房里響起了有節(jié)奏的切菜聲，那聲音時(shí)高時(shí)低，時(shí)快時(shí)慢，像音樂節(jié)拍十分動(dòng)聽。

這是誰(shuí)在切菜呢？你一定會(huì)認(rèn)為是我的媽媽。如果你這樣想就大錯(cuò)特錯(cuò)了。

以前，我總愛跟在媽媽后面，愛看她做這兒做那兒。她切起菜來又快又好。我心里總癢癢的，想學(xué)切菜。

這一天機(jī)會(huì)終于來了，媽媽在門口買鹽，我馬上來到廚房，學(xué)著大人的樣子切起菜來，我怕菜掉了，就用左手使勁按住菜，右手去拿刀。可誰(shuí)知刀太重，我只能松開左手，雙手握住刀用力切下去。突然，刀一下子滑到了切菜板上，菜也掉在了地上搞得一團(tuán)糟，差點(diǎn)切到我的手。我嚇出了一身冷汗，哭了起來。正在這里媽媽回來了，她見我這樣子又好氣又好笑。

媽媽告訴我年齡太小，力量不足，刀又太重，所以不能靈活使用刀具。但媽媽又說既然我有這方面學(xué)習(xí)的興趣，她會(huì)盡量提供機(jī)會(huì)給我進(jìn)行實(shí)踐練習(xí)，前提就是給我換把小刀，再者首先要學(xué)會(huì)保護(hù)自己不受傷。非常開心媽媽能滿足我想學(xué)習(xí)廚藝的想法，我一定會(huì)努力的。

通過這次實(shí)踐，讓我知道：一分耕耘一分收獲。只有通過不斷的練習(xí)，我才可以熟能生巧。也許未來的大廚就是我喲！