一個(gè)星期二的晚上，我心情可好了，你知道為什么嗎？告訴你吧，媽媽教我包餃子啦。剛開(kāi)始，媽媽先洗好香蔥，然后把蔥切成一小段一小段的。不一會(huì)兒，廚房傳來(lái)了咚咚咚的聲音和一陣香味，我跑去一看，媽媽開(kāi)始剁餃子肉了，媽媽把肉、香菇、核桃、味精、鹽、拌起來(lái)剁，媽媽快刀如閃電，一會(huì)兒，就剁好了。她說(shuō)到：“包餃子嘍！”正在練書(shū)法的我聽(tīng)到這個(gè)消息以后，非常開(kāi)心，我飛快地洗完手，以流星般的速度沖向廚房。開(kāi)始包餃子了，我拿了一張餃子皮，媽媽說(shuō)：“今天的餃子皮和平常不一樣，這次的皮是很有韌性的。”媽媽說(shuō)的是真的嗎？包了才知道。我包了一個(gè)像錢(qián)包一樣的餃子，果然跟媽媽說(shuō)的一樣，“錢(qián)包”沒(méi)破。我和媽媽又包了各種各樣的餃子，比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”.......但是大多數(shù)怪餃子都是我包的，媽媽只會(huì)包“小籠包”和平常的餃子。

大功告成，開(kāi)始蒸餃子了。媽媽把餃子放在蒸板上，我耐心等待。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，就在我肚子咕咕咕唱著空城計(jì)的時(shí)候，媽媽喊道：“吃餃子啦！”我沖向餐廳，大吃特吃起來(lái)。