一個星期二的晚上，我心情可好了，你知道為什么嗎？告訴你吧，媽媽教我包餃子啦。剛開始，媽媽先洗好香蔥，然后把蔥切成一小段一小段的。不一會兒，廚房傳來了咚咚咚的聲音和一陣香味，我跑去一看，媽媽開始剁餃子肉了，媽媽把肉、香菇、核桃、味精、鹽、拌起來剁，媽媽快刀如閃電，一會兒，就剁好了。她說到：“包餃子嘍！”正在練書法的我聽到這個消息以后，非常開心，我飛快地洗完手，以流星般的速度沖向廚房。開始包餃子了，我拿了一張餃子皮，媽媽說：“今天的餃子皮和平常不一樣，這次的皮是很有韌性的。”媽媽說的是真的嗎？包了才知道。我包了一個像錢包一樣的餃子，果然跟媽媽說的一樣，“錢包”沒破。我和媽媽又包了各種各樣的餃子，比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”.......但是大多數(shù)怪餃子都是我包的，媽媽只會包“小籠包”和平常的餃子。

大功告成，開始蒸餃子了。媽媽把餃子放在蒸板上，我耐心等待。時間一分一秒地過去了，就在我肚子咕咕咕唱著空城計的時候，媽媽喊道：“吃餃子啦！”我沖向餐廳，大吃特吃起來。