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    早餐作文500字 當(dāng)紫薯碰見稀飯

    睡夢中的我,肚里的小饞蟲被一陣陣肉香勾引得蠢蠢欲動。我睜開睡眼惺松的雙眼,起來往廚房一看,原來是媽媽正在為我和哥哥準備早餐呢!

    看到這碗紫色的稀飯嗎?那可是媽媽用紫薯細火慢熬的,讓人看了就垂誕欲滴,再配上噴香噴香的豬排肉。悄悄告訴你哦,這個豬排肉可是我和哥哥的最愛,這可是媽媽昨晚用鹽、生抽、胡椒粉、孜然粉、南德粉及少量雞粉腌制一晚上,再用少量的油中火煎至外表金黃。喝一口帶著紫薯香甜的稀飯,再咬一口外脆里嫩的豬肉排,孜然的香味在口中漸漸漫開,美味無極限!好吃、好吃、真的好吃!別急,還有媽媽親手做的包子和花卷,蒸熟的紫薯、雞蛋、玉米,還有我愛吃的水果......等不及了,口水都流下來嘍,趕緊開吃啦!

    玉米含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿卜素、纖維素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),具有很高的營養(yǎng)價值,屬粗糧中的保健佳品。

    紫薯含硒和紫色素比普通紅薯高幾倍,含蛋白質(zhì)20%左 右,含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更為主要的是還含有大量功效奇 特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質(zhì)具有抑制癌細胞的產(chǎn)生和減少。 另還有一種重要物質(zhì)叫液蛋白,存在于紫番薯莖葉和塊根中,該物質(zhì)可預(yù)防心血 管疾病,如高血壓、冠心病等,還能治療消化道、呼吸道、肝臟、腎臟的疾病等 。日本最近公布紫番薯為抗癌蔬菜之首。

    媽媽對我的愛,不需要更多語言,就讓這一頓豐盛的早餐告訴你吧!

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