星期天下午，我和爸爸包餃子。

我先拿起一個餃子皮，放了餃子餡，然后“啊”使勁捏了下去，只見餃子餡被擠了出來！我急忙“救火”又加了一層餃子皮。我看著這個驕傲的大“將軍”很不好意思！于是，我觀察起爸爸來。原來呀，餃子是這樣包的：拿起一片餃子皮，放在手心，在餃子皮上放適量的餃子餡，把餃子皮中間輕輕一捏，然后再兩邊捏成一個三角，最后把三角的一邊折進去就行了。我和爸爸剝了一個又一個餃子，把這些餃子“士兵”放進了隊伍里。

今天我很高興！因為我學會了包餃子。